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相談です_のつづきです

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実は 右手奥にある トイレの
順番待ちだったようです
大変失礼致しました

何か訴えるような お二人の背中でしたが
実は そわそわ だったのかもしれません

さて 歴史ある佐原には 鰻の 老舗があります
山田 と 長谷川 です
山田より 味が薄目の 長谷川が好みです
手をかけた 日本の味を 感じます

が 今回は
若者の嗜好に合わせて 山田に おじゃましたのです
鰻は 落ち着いて ゆったりした 心もちで
いただきましょう

街の雰囲気も なかなかで
散策を楽しめば
治水によって 築き 守られてきた
ニッポンの 文化を 見つめなおす
そんな きっかけにも なるでしょう

水といえば
日本アルプスの おいしい水で
静岡直送の茶を 楽しみながら
今 山田の味を 思い出しています

清き豊かな水に
そうして
それを運ぶ 優しい心に
感謝

次は 長谷川です

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